Caviale Imperiale Amur Royal Premium Perunov 125 g

Descrizione

Caviale Imperiale Amur Royal Premium 125 g

Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium 125 g nasce dall’incrocio tra Amur Asetra e Amur Beluga, Huso dauricus. Conosciuto anche come caviale Amur Kaluga o Kaluga Hybrid, questo caviale ibrido è apprezzato per la dimensione dei grani, la consistenza morbida e il profilo aromatico equilibrato.

I grani presentano tonalità dal marrone chiaro al marrone più intenso e una struttura ben definita. Il gusto è delicato e persistente, con leggere note marine e di nocciola. La consistenza cremosa richiama alcune caratteristiche del caviale Beluga, mentre il finale nocciolato ricorda il profilo aromatico dell’Osietra.

La confezione da 125 g è adatta a degustazioni condivise, cene e occasioni speciali nelle quali il caviale viene servito al naturale oppure abbinato a blinis, crème fraîche e preparazioni delicate.

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> Ulteriori dettagli sul prodotto:

• Confezionamento: Confezionato in lattine sottovuoto di prestigio.
• Dimensioni della confezione:
• 50 g/ 125 g/ 250 g/ 500 g/ 1 kg.
• Valori nutrizionali per 100 g:
• Energia 1097 kJ/ 262 kcal, grassi 18 g (di cui acidi grassi saturi 4,1 g), carboidrati 4 g (di cui zucchero 0 g), proteine 26 g, sale 3,5 g.
• Origine: Acquacoltura
• Ingredienti: Uova di Storione (Amur Asetra e Amur Beluga), sale
• Conservante: Borace 0,37 %.
• Allergene: Pesce

> Informazioni generali:

• Conservazione: Conservare tra -2° C e +2° C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
• Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane. (Vedere l’etichetta per la data)
• Trasporto: Trasporto refrigerato

> Nota:

• Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.
• A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale.

Domande frequenti sul Caviale Imperiale Amur Royal Premium 125 g

Che cos’è il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?

Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium è ottenuto dall’ibrido tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus, conosciuto anche come Kaluga Hybrid. Si distingue per i grani grandi, la membrana compatta e il gusto delicato.

Che dimensione hanno le uova del Caviale Imperiale Amur?

Le uova hanno un diametro di circa 3,0–3,2 mm. I grani risultano grandi e ben definiti.

Che sapore ha il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?

Il gusto è delicato, equilibrato e persistente, con leggere note di frutta secca e sfumature marine.

Qual è il colore del Caviale Imperiale Amur?

Le uova presentano tonalità dal marrone chiaro all’ambrato, con possibili riflessi dorati. Il colore varia naturalmente in base al lotto

.
Per quante persone è indicata una confezione da 125 g?

Una confezione da 125 g è indicata orientativamente per 4–6 persone, considerando una porzione di circa 20–30 g a persona. Per piccoli assaggi il numero di persone aumenta.

A chi è consigliato il formato da 125 g?

Il formato da 125 g è adatto a cene, degustazioni condivise, aperitivi e occasioni speciali con pochi ospiti.

Come servire il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?

Il caviale va servito ben freddo. Si può gustare da solo oppure con blinis, patate, crème fraîche o pane tostato. Si abbina bene anche a champagne e prosecco.

Come conservare il Caviale Imperiale Amur?

Il Caviale Imperiale Amur va conservato tra -2 °C e +2 °C. Dopo l’apertura è consigliato consumarlo entro 3 giorni, mantenendolo sempre refrigerato.

Qual è la differenza tra Caviale Amur e Caviale Beluga?

Il Caviale Amur deriva dall’ibrido tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus. Il Beluga deriva invece da Huso huso. L’Amur presenta grani grandi e una struttura più compatta, mentre il Beluga tende ad avere una consistenza più morbida.

Il formato da 125 g è adatto per una degustazione?

Sì. Il formato da 125 g è adatto a una degustazione tra poche persone e permette di servire porzioni generose senza scegliere confezioni più grandi.