{"id":165,"date":"2026-06-17T12:57:53","date_gmt":"2026-06-17T10:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/?post_type=product&#038;p=165"},"modified":"2026-10-26T11:48:13","modified_gmt":"2026-10-26T10:48:13","slug":"caviale-imperiale-amur-royal-premium-500g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/prodotto\/caviale-imperiale-amur-royal-premium-500g\/","title":{"rendered":"Caviale Imperiale Amur Royal Premium Perunov 500 g"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Caviale Imperiale Amur Royal Premium 500 g<\/strong><\/h3>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"3156\" data-end=\"3515\">Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Perunov 500 g \u00e8 un formato destinato a eventi, ristorazione e occasioni nelle quali \u00e8 richiesta una quantit\u00e0 maggiore di caviale premium. Proviene dall\u2019ibrido tra Amur Asetra e Amur Beluga o Kaluga, Huso dauricus, conosciuto internazionalmente anche come Kaluga Hybrid.<\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"3517\" data-end=\"3751\">La selezione presenta grani grandi e regolari, una consistenza morbida e cremosa e tonalit\u00e0 che variano dal marrone chiaro al marrone pi\u00f9 intenso. Il gusto \u00e8 equilibrato e persistente, con delicate note di nocciola e sfumature marine.<\/p>\n<p dir=\"auto\" data-start=\"3753\" data-end=\"3985\">Il profilo aromatico combina caratteristiche che richiamano la morbidezza del caviale <a href=\"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/caviale\/beluga\/\">Beluga<\/a> e le note nocciolate dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/caviale\/osietra\/\">Osietra<\/a>. La confezione da 500 g \u00e8 indicata per ristorazione, catering, ricevimenti e degustazioni con pi\u00f9 ospiti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">&gt; Ulteriori dettagli sul prodotto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Confezionamento: Confezionato in lattine sottovuoto di prestigio.<\/li>\n<li>Dimensioni della confezione:<\/li>\n<li>50 g \/ 125 g \/ 250 g \/ 500 g \/ 1 kg.<\/li>\n<li>Valori nutrizionali per 100 g:<\/li>\n<li>Energia 1097 kJ \/ 262 kcal, grassi 18 g (di cui acidi grassi saturi 4,1 g), carboidrati 4 g (di cui zucchero 0 g), proteine 26 g, sale 3,5 g.<\/li>\n<li>Origine: Acquacoltura<\/li>\n<li>Ingredienti: Uova di Storione (Amur Asetra e Amur Beluga), sale<\/li>\n<li>Conservante: Borace 0,37 %.<\/li>\n<li>Allergene: Pesce<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">&gt; Informazioni generali:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Conservazione: Conservare tra -2\u00b0 C e + 2\u00b0 C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.<\/li>\n<li>Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane. (Vedere l&#8217;etichetta per la data)<\/li>\n<li>Trasporto: Trasporto refrigerato<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">&gt; Nota:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.<\/li>\n<li>A causa delle diverse impostazioni dello schermo, \u00e8 possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Domande frequenti sul Caviale Imperiale Amur Royal Premium<\/strong><\/h2>\n<h3><em><strong>Che cos\u2019\u00e8 il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium \u00e8 ottenuto dall\u2019ibrido tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus, noto anche come Kaluga Hybrid. Si distingue per le uova di grandi dimensioni, la consistenza compatta e il gusto delicato.<\/p>\n<h3><em><strong>Che dimensione hanno le uova?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Le uova hanno un diametro di circa 3,0\u20133,2 mm. Il grano \u00e8 uniforme, compatto e piacevole al palato.<\/p>\n<h3><em><strong>Che sapore ha il Caviale Imperiale Amur?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il gusto \u00e8 delicato e armonioso, con note leggermente sapide e sfumature che ricordano la nocciola. La consistenza \u00e8 compatta e le uova mantengono una buona struttura durante la degustazione.<\/p>\n<h3><em><strong>Qual \u00e8 il colore delle uova?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il colore varia dal marrone chiaro all\u2019ambrato, con possibili riflessi dorati. Le tonalit\u00e0 variano naturalmente da una confezione all\u2019altra.<\/p>\n<h3><em><strong>Per quante persone \u00e8 indicata una confezione da 500 g?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Una confezione da 500 g \u00e8 indicata per circa 10\u201320 persone, in base alla quantit\u00e0 servita. Per una degustazione si considerano spesso 20\u201330 g a persona, mentre per un assaggio o un aperitivo sono sufficienti quantit\u00e0 inferiori.<\/p>\n<h3><em><strong>Come servire il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il caviale va servito ben freddo, preferibilmente su ghiaccio. Si abbina bene a blinis, patate, cr\u00e8me fra\u00eeche o pane tostato. Per apprezzarne il gusto, \u00e8 consigliabile assaggiarlo anche da solo.<\/p>\n<h3><em><strong>Come conservare il caviale?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il caviale deve essere conservato in frigorifero alla temperatura indicata sulla confezione. Dopo l\u2019apertura \u00e8 preferibile consumarlo rapidamente e mantenere sempre la confezione ben refrigerata.<\/p>\n<h3><em><strong>A chi \u00e8 consigliato il formato da 500 g?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il formato da 500 g \u00e8 indicato per ristoranti, catering, eventi, ricevimenti e degustazioni con pi\u00f9 ospiti. \u00c8 adatto anche a chi desidera acquistare una quantit\u00e0 maggiore di caviale premium in un\u2019unica confezione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Il <strong>Caviale<\/strong> Imperiale <strong>Amur<\/strong> Royal Premium Perunov 500 g \u00e8 una delle variet\u00e0 di Caviale pi\u00f9 popolari. Le uova dell&#8217;imperiale dell&#8217;Amur hanno una membrana compatta e alla luce brillano di un colore che va dal marrone chiaro al marrone scuro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il nostro Amur Royal Premium si abbina perfettamente a champagne e prosecco. Il formato da 500 g \u00e8 indicato per ristorazione, catering, eventi e degustazioni con pi\u00f9 ospiti.<\/p>\n<p>Qui si acquista un Caviale Imperiale Amur di alta qualit\u00e0 da 500 g con le seguenti caratteristiche:<\/p>\n<ul>\n<li>Gusto: gusto delicato, con note di frutta secca, in particolare mandorla e nocciola<\/li>\n<li>Dimensione delle uova: 3,0-3,2 mm.<\/li>\n<li>Consistenza: Membrana consistente e compatta<\/li>\n<li>Colore: Colore da marrone chiaro ad ambrato con sfumature dorate e scintillanti<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":1171,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[36],"product_cat":[17],"product_tag":[],"class_list":["post-165","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-perunov-caviar","product_cat-imperiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=165"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=165"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}