{"id":141,"date":"2026-06-11T00:16:50","date_gmt":"2026-06-10T22:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/?post_type=product&#038;p=141"},"modified":"2026-10-26T11:49:00","modified_gmt":"2026-10-26T10:49:00","slug":"caviale-imperiale-amur-royal-premium-oro-1kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/prodotto\/caviale-imperiale-amur-royal-premium-oro-1kg\/","title":{"rendered":"Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro Perunov 1 kg"},"content":{"rendered":"<h3>Caviale Imperiale Amur Royal premium Oro 1 kg, selezione dorata premium<\/h3>\n<p>Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro si distingue per i grandi grani dalle tonalit\u00e0 chiare e dorate, accuratamente selezionati per colore, dimensione e consistenza. Il formato da 1 Kg \u00e8 indicato per degustazioni, ristorazione, ricevimenti e occasioni speciali.<\/p>\n<p>La selezione Royal Premium Oro nasce da un accurato processo di scelta dei grani pi\u00f9 chiari e uniformi. Il risultato \u00e8 un caviale dal profilo delicato e persistente, caratterizzato da una consistenza compatta e da piacevoli note burrose e di frutta secca.<br \/>\nLe qualit\u00e0 principali dell\u2019Imperiale Amur Royal Premium Oro:<\/p>\n<p>* Grani grandi e compatti: diametro di circa 3,0\u20133,2 mm.<br \/>\n* Colore dorato: tonalit\u00e0 dall\u2019ocra chiaro all\u2019ambrato, con riflessi dorati.<br \/>\n* Gusto delicato: profilo morbido e burroso, con un finale che richiama l\u2019anacardo.<br \/>\n* Selezione accurata: i grani pi\u00f9 chiari vengono scelti per ottenere una presentazione uniforme e distintiva.<\/p>\n<p><em><strong>Storione ibrido Amur e Kaluga<\/strong><\/em><br \/>\nL\u2019Imperiale Amur Royal Premium Oro proviene dallo storione ibrido, un incrocio tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus, rispettivamente storione dell\u2019Amur e storione Kaluga. Questo ibrido \u00e8 conosciuto commercialmente come Kaluga Hybrid.<br \/>\nLe uova presentano un ampio spettro cromatico, dal marrone chiaro alle tonalit\u00e0 pi\u00f9 intense. Per la selezione Royal Premium Oro vengono privilegiati i grani dalle sfumature pi\u00f9 chiare e dorate.<br \/>\nIl profilo aromatico combina una consistenza morbida e cremosa con delicate note di frutta secca. Per caratteristiche sensoriali, richiama alcuni elementi del caviale <a href=\"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/prodotto\/caviale-beluga-royal-perunov-1kg\/\">Beluga<\/a> e dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/prodotto\/osietra-imperial-gold-perunov-1kg\/\">Osietra<\/a>, mantenendo per\u00f2 una propria identit\u00e0.<\/p>\n<p><em><strong>Allevamento e qualit\u00e0<\/strong><\/em><br \/>\nLa qualit\u00e0 del caviale dipende anche dalle condizioni di allevamento, dalla qualit\u00e0 dell\u2019acqua e dalla selezione delle uova. Gli storioni vengono allevati in acquacoltura e il caviale viene selezionato secondo criteri di dimensione, colore, consistenza e profilo aromatico.<\/p>\n<p>Ulteriori dettagli sul prodotto:<br \/>\n* Confezionamento: barattoli sottovuoto Prestige.<br \/>\n* Formati disponibili: 50 g, 125 g, 250 g, 500 g e 1 kg.<br \/>\n* Valori nutrizionali per 100 g: energia 1097 kJ \/ 262 kcal, grassi 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,1 g, carboidrati 4 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 26 g, sale 3,5 g.<br \/>\n* Origine: acquacoltura.<br \/>\n* Ingredienti: uova di storione Acipenser schrenckii \u00d7 Huso dauricus, sale.<br \/>\n* Conservante: borace 0,37 %.<br \/>\n* Allergene: pesce.<\/p>\n<p>Informazioni sulla conservazione:<br \/>\n* Conservare tra -2 \u00b0C e +2 \u00b0C.<br \/>\n* Dopo l\u2019apertura consumare entro 3 giorni.<br \/>\n* La confezione chiusa si conserva alla temperatura indicata per circa 6\u20138 settimane. Verificare sempre la data riportata sull\u2019etichetta.<br \/>\n* Trasporto refrigerato.<\/p>\n<p>Nota:<br \/>\nGli articoli decorativi presenti nelle immagini non sono inclusi. Le tonalit\u00e0 del prodotto possono differire leggermente dalle immagini a causa delle impostazioni dello schermo e delle naturali variazioni del caviale.<\/p>\n<h2>Domande frequenti sul Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro 1 kg<\/h2>\n<h3><em><strong>Che cos\u2019\u00e8 il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro \u00e8 una selezione premium ottenuta dall\u2019ibrido tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus, conosciuto anche come Kaluga Hybrid. Si distingue per i grani grandi, le tonalit\u00e0 chiare e dorate e il profilo aromatico delicato.<\/p>\n<h3><em><strong>Perch\u00e9 il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro ha un colore dorato?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il colore deriva dalla selezione dei grani pi\u00f9 chiari. Le tonalit\u00e0 variano dal marrone chiaro all\u2019ambrato, con riflessi dorati naturali.<\/p>\n<h3><em><strong>Da quali specie di storione proviene?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro proviene dall\u2019ibrido tra Acipenser schrenckii, storione dell\u2019Amur, e Huso dauricus, storione Kaluga.<\/p>\n<h3><em><strong>Che dimensione hanno le uova?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Le uova hanno un diametro di circa 3,0\u20133,2 mm. I grani risultano grandi, ben definiti e compatti.<\/p>\n<h3><em><strong>Che sapore ha il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il gusto \u00e8 delicato e armonioso, con note burrose, sfumature marine e un finale che richiama la frutta secca, in particolare l\u2019anacardo.<\/p>\n<h3><em><strong>Qual \u00e8 la consistenza del Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Le uova presentano una membrana compatta e una consistenza morbida al palato. La struttura dei grani resta ben definita durante la degustazione.<\/p>\n<h3><em><strong>Per quante persone \u00e8 sufficiente 1 kg di caviale?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Una confezione da 1 kg \u00e8 indicata orientativamente per circa 30\u201350 persone, considerando una porzione di circa 20\u201330 g a persona. Per piccoli assaggi il numero di ospiti aumenta.<\/p>\n<h3><em><strong>Il formato da 1 kg \u00e8 adatto per ristorazion<\/strong><\/em><em><strong>e ed eventi?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>S\u00ec. Il formato da 1 kg \u00e8 indicato soprattutto per ristoranti, hotel, catering, ricevimenti, banqueting ed eventi con numerosi ospiti.<\/p>\n<h3><em><strong>Come servire il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il caviale va servito ben freddo, preferibilmente mantenendo la confezione su ghiaccio. Si abbina bene a blinis, patate, cr\u00e8me fra\u00eeche o pane tostato. \u00c8 adatto anche alla degustazione pura.<\/p>\n<h3><em><strong>Come conservare il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il caviale va conservato tra -2 \u00b0C e +2 \u00b0C. Dopo l\u2019apertura \u00e8 consigliato consumarlo entro 3 giorni e mantenerlo sempre refrigerato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"isSelectedEnd\">Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Oro Perunov 1 kg \u00e8 un esclusivo caviale di storione premium caratterizzato da grandi perle da 3,0\u20133,2 mm, colore oro-ambra naturale e consistenza compatta. Il suo gusto delicato e raffinato, con eleganti note burrose e un leggero finale di anacardo, lo rende uno dei migliori caviali di lusso disponibili sul mercato.<\/p>\n<p>Ideale per l&#8217;alta gastronomia, le degustazioni gourmet e le occasioni speciali, il Royal Premium Oro rappresenta l&#8217;eccellenza del caviale premium. Acquista online un autentico caviale di storione di alta qualit\u00e0 e scopri un&#8217;esperienza di gusto unica.<\/p>\n<ul>\n<li>Aroma: fine e sottilmente equilibrato<\/li>\n<li>Dimensione del grano: 3,0-3,2 mm<\/li>\n<li>Struttura: grani grandi e sodi<\/li>\n<li>Colore: ocra chiaro o dorato<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":92,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[36],"product_cat":[17],"product_tag":[],"class_list":["post-141","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-perunov-caviar","product_cat-imperiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=141"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=141"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perunov-caviar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}