Caviale Imperiale Amur Royal Premium Perunov 500 g

Descrizione

Caviale Imperiale Amur Royal Premium 500 g

Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium Perunov 500 g è un formato destinato a eventi, ristorazione e occasioni nelle quali è richiesta una quantità maggiore di caviale premium. Proviene dall’ibrido tra Amur Asetra e Amur Beluga o Kaluga, Huso dauricus, conosciuto internazionalmente anche come Kaluga Hybrid.

La selezione presenta grani grandi e regolari, una consistenza morbida e cremosa e tonalità che variano dal marrone chiaro al marrone più intenso. Il gusto è equilibrato e persistente, con delicate note di nocciola e sfumature marine.

Il profilo aromatico combina caratteristiche che richiamano la morbidezza del caviale Beluga e le note nocciolate dell’Osietra. La confezione da 500 g è indicata per ristorazione, catering, ricevimenti e degustazioni con più ospiti.

—————————————————————————————————————–

> Ulteriori dettagli sul prodotto:

• Confezionamento: Confezionato in lattine sottovuoto di prestigio.
• Dimensioni della confezione:
• 50 g / 125 g / 250 g / 500 g / 1 kg.
• Valori nutrizionali per 100 g:
• Energia 1097 kJ / 262 kcal, grassi 18 g (di cui acidi grassi saturi 4,1 g), carboidrati 4 g (di cui zucchero 0 g), proteine 26 g, sale 3,5 g.
• Origine: Acquacoltura
• Ingredienti: Uova di Storione (Amur Asetra e Amur Beluga), sale
• Conservante: Borace 0,37 %.
• Allergene: Pesce

> Informazioni generali:

• Conservazione: Conservare tra -2° C e + 2° C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
• Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane. (Vedere l’etichetta per la data)
• Trasporto: Trasporto refrigerato

> Nota:

• Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.
• A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale.

Domande frequenti sul Caviale Imperiale Amur Royal Premium

Che cos’è il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?

Il Caviale Imperiale Amur Royal Premium è ottenuto dall’ibrido tra Acipenser schrenckii e Huso dauricus, noto anche come Kaluga Hybrid. Si distingue per le uova di grandi dimensioni, la consistenza compatta e il gusto delicato.

Che dimensione hanno le uova?

Le uova hanno un diametro di circa 3,0–3,2 mm. Il grano è uniforme, compatto e piacevole al palato.

Che sapore ha il Caviale Imperiale Amur?

Il gusto è delicato e armonioso, con note leggermente sapide e sfumature che ricordano la nocciola. La consistenza è compatta e le uova mantengono una buona struttura durante la degustazione.

Qual è il colore delle uova?

Il colore varia dal marrone chiaro all’ambrato, con possibili riflessi dorati. Le tonalità variano naturalmente da una confezione all’altra.

Per quante persone è indicata una confezione da 500 g?

Una confezione da 500 g è indicata per circa 10–20 persone, in base alla quantità servita. Per una degustazione si considerano spesso 20–30 g a persona, mentre per un assaggio o un aperitivo sono sufficienti quantità inferiori.

Come servire il Caviale Imperiale Amur Royal Premium?

Il caviale va servito ben freddo, preferibilmente su ghiaccio. Si abbina bene a blinis, patate, crème fraîche o pane tostato. Per apprezzarne il gusto, è consigliabile assaggiarlo anche da solo.

Come conservare il caviale?

Il caviale deve essere conservato in frigorifero alla temperatura indicata sulla confezione. Dopo l’apertura è preferibile consumarlo rapidamente e mantenere sempre la confezione ben refrigerata.

A chi è consigliato il formato da 500 g?

Il formato da 500 g è indicato per ristoranti, catering, eventi, ricevimenti e degustazioni con più ospiti. È adatto anche a chi desidera acquistare una quantità maggiore di caviale premium in un’unica confezione.