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Il Caviale Osietra Imperiale Oro Perunov 1 kg è una selezione ottenuta dallo storione Acipenser gueldenstaedtii. Vengono privilegiati grani chiari e uniformi, caratterizzati da tonalità crema, ambrate e dorate. Le uova hanno un diametro di circa 3,0–3,2 mm, una consistenza compatta e un gusto delicato ed equilibrato, con leggere note di nocciola. Il caviale viene lavorato secondo il metodo Malossol. Il formato da 1 kg è indicato soprattutto per ristorazione, catering, banqueting, ricevimenti ed eventi. Aroma: delicato e bilanciato Dimensione delle uova: 3,0-3,2 mm. Struttura: grana media e compatta. Colore: color crema con sfumature dorate e brillanti

Il Caviale Osietra Imperial Perunov 50 g è ottenuto dallo storione Acipenser gueldenstaedtii e lavorato secondo il metodo Malossol. Si distingue per il gusto deciso e armonioso, con note di nocciola, grani di circa 2,8–3,0 mm e tonalità dal marrone dorato al grigio scuro. Il formato da 50 g è indicato per una degustazione per due persone, piccoli assaggi o aperitivi. Sapore: forte aroma di nocciola. Dimensione del grano: 2,8-3,0 mm. Struttura: grana compatta. Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.

Il Caviale Osietra Imperial Perunov 125 g è ottenuto dallo storione Acipenser gueldenstaedtii e lavorato secondo il metodo Malossol. Si distingue per il gusto deciso e armonioso, con note di nocciola, grani di circa 2,8–3,0 mm e tonalità dal marrone dorato al grigio scuro. Il formato da 125 g è indicato per degustazioni condivise, cene con pochi ospiti e occasioni speciali. Sapore: Forte aroma di nocciola. Dimensione del grano: 2,8 - 3,0 mm. Struttura: grana compatta. Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.

Il Caviale Osietra Imperial Perunov 250 g è ottenuto dallo storione Acipenser gueldenstaedtii e lavorato secondo il metodo Malossol. Si distingue per il gusto deciso e armonioso, con note di nocciola, grani di circa 2,8–3,0 mm e tonalità dal marrone dorato al grigio scuro. Il formato da 250 g è indicato per degustazioni condivise, ristorazione, ricevimenti ed eventi. Sapore: forte aroma di nocciola. Dimensione delle uova: 2,8 - 3,0 mm. Struttura: grana compatta. Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.

Il Caviale Osietra Imperial Perunov 500 g è ottenuto dallo storione Acipenser gueldenstaedtii e lavorato secondo il metodo Malossol. Si distingue per il gusto deciso e armonioso, con note di nocciola, grani di circa 2,8–3,0 mm e tonalità dal marrone dorato al grigio scuro. Il formato da 500 g è indicato per ristorazione, catering, ricevimenti ed eventi. Sapore: forte aroma di nocciola. Dimensione delle uova: 2,8-3,0 mm. Struttura: grana compatta. Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.

Il Caviale Osietra Imperial Perunov 1 kg è ottenuto dallo storione Acipenser gueldenstaedtii e lavorato secondo il metodo Malossol. Si distingue per il gusto deciso e armonioso, con note di nocciola, grani di circa 2,8–3,0 mm e tonalità dal marrone dorato al grigio scuro. Il formato da 1 kg è indicato per ristorazione, catering, banqueting, ricevimenti ed eventi. Sapore: forte aroma di nocciola. Dimensione delle uova : 2,8-3,0 mm. Struttura: grana compatta. Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.